Description | Plat à paroi rectiligne, divergente à rebord concave, marqué sur sa face supérieure par une gorge; lèvre arrondie, horizontale ou pendante. |
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Référence | Goudineau 1970, Bols.7,1. |
TPQ / TAQ | -250 / -150 |
Forme | plat |
Utilisation | cuire-frire |
Equivalences | Vegas 1973, type 15,1; Beltrán 1990, n°924. |
Origine | |
Diffusion | |
Commentaires |
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R-POMP 7-1 in Dicocer - base de données en ligne. Consultée le 09/10/2024. Disponible sur http://dicocer.cnrs.fr.